Happy Chuseok 2012

Chuseok adalah hari raya thanksgiving ala Korea. Tahun ini diperingati tgl. 30 September 2012. Nama lain Chuseok adalah Hangawi, Jungchujul atau Gabe dan dirayakan saat bulan bersinar paling terang sepanjang tahun, yang jatuh sekitar hari ke-15 bulan ke-8 kalender bulan. Jadi kalau kalender Masehi akan jatuh sekitar September s/d Oktober.

Chuseok adalah perayaan untuk panen raya. Biasanya hasil panen bulan2 ini adalah yang paling melimpah dan manis serta segar.

Chuseok sangat mirip Hari Raya Lebaran/Idul Fitri di Indonesia atau Imlek di China. Dimana semua orang akan cuti bersama sekitar 3-4 hari dan pulang ke kampung halaman untuk berkumpul bersama keluarga dan teman-teman.

Yang mereka lakukan adalah :
1. Bulcho atau membersihkan kuburan leluhur. Kuburan leluhur yang tidak terawat akan membuat mereka merasa malu dan dianggap tidak berbakti.

Selain itu mereka juga harus memberi hormat di depan kuburan leluhur, biasanya mereka membungkuk di depan kuburan dan menyajikan makanan, buah-buahan, soju, daging, dll.

2. Menyiapkan meja sesaji di depan altar leluhur yang penuh hidangan biasa disebut Charye.
Charye hampir sama dengan Jesa. Tapi kalau Jesa biasanya untuk memperingati hari kematian anggota keluarga tertentu. Dan Jesa biasanya diadakan malam hari. Ingat hari peringatan kematian Ayah Go Eun Chan yang diadakan malam hari? itu Jesa.

Sementara Charye adalah untuk leluhur secara umum dan biasanya diadakan di pagi hari. Yang jelas dibutuhkan banyak sekali makanan. Ada beberapa tahap dalam menyiapkan meja untuk Charye. 

1. Latar belakangnya biasanya berupa sekat yang berlipat-lipat dengan kaligrafi.
2. Di depan sekat ada meja pendek yang besar. Dengan papan nama dan foto leluhur. Juga ada doa tertulis (shinui)
3. Berikutnya, cawan untuk alkohol, lilin, nasi, sup, dan sumpit.
4. Setelah itu baru aneka macam  makanan. Biasanya daging, masakan dari unggas, dan ikan.
5. Makanan kering seperti cumi kering dan sayuran.
6. Urutan berikutnya, buah-buahan. Biasanya ada kurma, kenari, pir, kesemek kering.

3. Makanan khas Chuseok
a. Songpyeon, kue beras dengan isi kacang merah, kenari, kurma, wijen bubuk atau gula palem. Mirip mochi, kue ku, atau ronde. Basicly hampir semua kebudayaan Asia itu mirip2.
Orang Korea percaya, saat mereka membungkus isi songpyeon dengan adonan, mereka membungkus harapan mereka. Sehingga harapannya tidak hilang.

Para senior juga sangat ingin membentuk songpyeon secantik mungkin karena mereka percaya, semakin cantik bentuk songpyeon kita, semakin cantik putri kita kelak. Penampilan lagi, penampilan lagi wkk

Membuat sonpyeon bersama-sama

4. Setelah altar selesai, baru main. Biasanya anggota keluarga main kartu bersama.

Ada permainan khas Chuseok, Ganggangsullae (dipikir-pikir mirip pemujaan dewi bulan gaya Babilonia), yaitu beberapa orang gadis bergandengan tangan dan berdansa membuat lingkaran di bawah bulan purnama.
Atau pertunjukan gulat tradisional/ssireum dll.

5. Dan tidak lupa...angpao hehe..Biasanya orang tua suka memberi angpao untuk anak cucu mereka. Atau dari bos ke karyawan.
Kalau dari bos biasanya juga ditambah bingkisan.

 Happy Chuseok!!

Happy Chuseok 2010

Chuseok tahun ini akan jatuh tanggal 21 September 2010. Biasanya orang Korea akan pulang kampung dan sembahyang di altar leluhur mereka, bersih2 kuburan (Beol cho = memotong rumput), dan makan-makan. Mirip dengan Sin cia/Imlek dan juga Lebaran hehehe..

Salah satu makanan khas Chuseok adalah Songpyeon. Songpyeon adalah kue beras isi, bentuknya mirip kue ku, yang biasa dipakai untuk Man Ye/Ma-gwee/ satu bulanan anak-anak keturunan Tionghoa jaman dulu, kalo sekarang untuk satu bulanan/Ma gwee, orang2 sudah pada pake taart mini.

Aku ingat jaman th 80-an, nenek-ku suka terima makanan syukuran satu bulanan, yg isinya kue ku merah aneka bentuk, telur rebus merah, buah2an kaya jeruk mandarin, apel, pisang raja, apa lagi ya ..kalo sekarang udah pada pakai taart :)

Songpyeon
Tergantung daerahnya, beberapa tempat menggunakan bahan tepung kentang atau tepung ubi jalar selain tepung beras.

Isi songpyeon juga bervariasi, beberapa mengisi dengan kacang merah, yang lain menggunakan chestnut dan kenari. Kalau mau lebih murah lagi menggunakan air gula sebagai isiannya. Mungkin konsepnya kaya gula jawa/aren dicairkan ya. Aku membayangkan songpyeon ini mirip2 mochi, cuma tepungnya beda.

Ada mitos dari balik songpyeon.
1. Untuk yang masih single, mereka akan mendapatkan suami tampan atau istri cantik kalau songpyeon buatan-nya juga cantik.
2. Kalau songpyeon buatan-nya bentuknya jelek, maka pasangan hidupnya juga akan jelek katanya hehehe..ngaco ya.

Mitos lain berkata kalau ada wanita hamil yang ingin tahu jenis kelamin bayinya (padahal tinggal USG ya..) harus mengukus songpyeon-nya dan menambahkan daun pinus atau jarum pinus dengan posisi horisontal/melintang di dalam songpyeon-nya.

Jika bagian yang tajam dari daun pinus itu yang muncul ketika ibu hamil itu menggigit songpyeonnya, maka bayinya laki.
Jika yang muncul bagian halusnya maka bayinya perempuan. Hahahahaha.

Makanan Chuseok lainnya adalah : Hwayangjeok, torantang, baesuk, dan dakjjim

Hwayangjeok : Seperti sate, isinya doraji, telur, wortel, timun, jamur pyogo dan daging sapi. Ditusuk selang seling, yang bagus komposisi warnanya. Korean dishes sangat memperhatikan komposisi warna.

Torantang : Adalah sup yang isinya sayur yang namanya kuping gajah. Atau daun talas/ atau talas kayanya.

Baesuk : Buah pir/pear diletakkan di mangkuk dicampur gula, jahe, dan air. Kaya setup nanas, mamiku suka buat, cuma ngga pakai jahe, paling ditambah cengkeh sedikit.

Dakjjim : Ayam rebus.

Beberapa keluarga Korea yang sudah modern juga suka menyediakan makanan yang lebih modern, tapi songpyeon itu pasti ada.

Kaya kue ranjang di Imlek dan ketupat di Lebaran. Haha..

Happy Chuseok!

Queen Seondeok Casts berpartisipasi dalam Infinity Challenge

Casts QSD dalam Infinity Challenge untuk Chuseok

Untuk memeriahkan hari raya Chuseok 1 Oktober lalu, beberapa main casts Queen Seon Deok ditantang untuk mengikuti reality Infinity Challenge.

Infinity Challenge adalah reality show pertama di Korea yang diproduksi oleh MBC juga. Ini adalah acara dengan rating cukup tinggi diluar drama.

Putri Deok Man (Lee Yo Won) dan Kim Yu Shin (Uhm Tae Woong) adalah beberapa main casts yang diminta berpartisipasi. Reality ini mirip2 dengan acara "Akhirnya datang juga", jadi kebayang khan gimana lucunya casts QSD yang diminta bermain dalam script yang tidak sesuai dengan karakter mereka. Bahkan ada beberapa permainan juga.

Infinity Challenge atau Muhan Dojeon ditayangkan setiap Sabtu sore pk 6:40 PM (waktu Korea) di MBC.

Awalnya team Infinity Challenge agak khawatir dengan performance casts QSD mereka takut para bintang itu tidak dapat menyesuaikan diri dengan seting variety show, karena terbiasa dengan atmosfir serius dalam tiap scene QSD.

Tapi ternyata kekhawatiran itu tidak terbukti, karena casts QSD benar2 asyik dan memiliki personaliti yang mengagumkan. Mereka bercanda dan mengerjai teman2nya. Benar2 membuat episode itu menyenangkan karena ikatan yang diperlihatkan oleh setiap cast QSD.

Kim Yu Shin and wife : "Happy Chuseok...!!"

Deok Man dan Yeoung Mo akur lho....Happy Chuseok...!!

QRi as Yeoung Mo

Foto behind the scene yang lain :

They looked tired, but yet still have fun...great..!!

Ini blom jelas...Park Ye Jin merayakan Ultah atau perpisahan saat Episode 24

Seondeok 30
QSD Behind the scene 2
QSD Behind the scene 1

source: allkpop.com

Happy Chuseok

Happy Chuseok..!!

Biarpun sudah terlambat 1 hari tapi tetap saja Happy Chuseok..
Chuseok untuk tahun ini diperingati tanggal 3 Oktober 2009. Chuseok adalah hari raya di Korea biasanya diperingati pada musim gugur. Hampir sama seperti Lebaran di Indonesia, pada hari raya Chuseok, semua orang Korea mudik....! Jalanan macet dan mereka libur 3 hari, makan-makan, kumpul-kumpul dan berziarah di makam leluhur.

Kim Hyun Joong mengucapkan :

The warm Chuseok Festival is coming soon,
wish all fans' family will be filled with happiness and laughters.
After returning from Japan,
I have been busy preparing for the new album.
Due to my health problem, causing everybody to worry.
I will definitely meet everybody on the magnificent stage again!

SS501

Gu Hye Sun

Lee Min Jung (Jae Kyung - BBF)

Jang Nara